Программа «Самогонщики» рассказывает о людях, которые продолжают сомнительную традицию нелегального самогоноварения. Обычно они устраивают свои винокурни в лесу неподалеку от дома, используя замаскированное оборудование. Местные власти стараются наставить их на путь истинный. В программе вы сможете заглянуть в "кухню" этого нелегального бизнеса, которую редко показывают по телевизору, и увидеть, как новички проходят посвящение – зажигание винокурни в первый раз. Главные ингредиенты настоящего самогона – вода, сахар, зерно и дрожжи. Сезон самогоноварения длится с июня по октябрь, что связано со сбором урожая зерновых и обильной листвой, которая помогает скрыть незаконную деятельность.