Во Франции XIX века, в живописной Бургундии, жизнь молодого винодела круто меняется в ночь на Иванов день. Именно тогда он встречает на своих виноградниках удивительное создание с огромными белыми крыльями, источающими аромат снега. Это существо обладает прекрасным чувством юмора и неуёмной любознательностью. Их встречи становятся ежегодной традицией в середине лета.

Тем временем, в винодельческой деревне жизнь продолжает течь своим чередом, полная тайн, свадеб и трагедий. Несмотря на ужасы Наполеоновских войн, урожай винограда растёт. К середине века наука начинает активно развиваться, что приводит к значительным изменениям в виноградарстве. Планёры, словно ангелы, парят в небе, придавая этому периоду особую уникальность.