
[xfgiven_genre]
Жанр: [/xfgiven_genre]
Режиссер: Кэролайн Су
В ролях: Сэмин Носрэт
Шеф-повар и автор кулинарных книг Сэмин Носрэт вместе с местными знатоками посещает рынки, выбирает ингредиенты, участвует в приготовлении домашних обедов и, конечно же, готовит сама. Она отправляется в Италию, чтобы рассказать о важности жира в кулинарии, затем в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо. В Мексике Сэмин погружается в мир кислотных продуктов, а в Калифорнии делится секретами оптимальной тепловой обработки различных блюд.