История рассказывает о пожилом человеке по имени Дзиро Оно, которому уже 85 лет. Он владеет небольшим ресторанчиком в Токио, который больше напоминает крохотный уголок в подземном переходе в районе Гиндза. В этом уютном заведении всего десять посадочных мест – просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Даже туалет находится снаружи. В меню исключительно суши, и больше ничего. Несмотря на такую скромность, ресторан удостоен трех звезд Мишлен. Чтобы занять один из этих десяти стульев, бронировать место нужно за месяц.

Команда исследователей, получившая финансирование, стремится разгадать тайну возвращения к жизни умерших. В конце концов, им удается добиться успеха. Однако это открытие приводит к ужасным последствиям.