Фильм "Диетлэнд" рассказывает о современном обществе, поглощенном идеей похудения и модой. Главная героиня, Плам Кеттл, работает литературным негром в престижном нью-йоркском журнале и ведет неравную борьбу с лишним весом. В то же время город охвачен серией убийств мужчин, обвиненных в сексуальных домогательствах.

Молодая художница Эллен переживает глубокий эмоциональный кризис, который приводит её к анорексии. Врач, известный своими нестандартными подходами, решает помочь ей вновь обрести радость жизни.