В фильме "Привет-пока" показана история супружеской пары евреев, обосновавшихся в Париже. Их размеренная жизнь меняется, когда сын внезапно решает связать свою судьбу с католичкой. Родители принимают решение вернуться на историческую родину, в Израиль. Однако их ожидания сталкиваются с реальностью: на новом месте их ждут многочисленные бюрократические трудности. Эти испытания проверяют их отношения на прочность, заставляя супругов преодолевать новые вызовы вместе.