Джин возвращается в родной Бангкок после трёх лет учебы дизайну в Швеции. Её мечта – превратить дом родителей в свой офис, оформленный в духе скандинавского минимализма. Однако на пути к этой цели стоит множество накопленного за годы хлама: школьные тетради, старые мобильные телефоны, подарки и вещи родителей, включая папин рояль. Вдохновившись идеями Мари Кондо, Джин решает избавиться от всего лишнего. Но если с неодушевленными предметами справиться ещё можно, то разорвать эмоциональные связи, связанные с этими вещами, оказывается намного сложнее.

Двадцатилетняя Аой усердно работает в семейной лапшичной, расположенной в тихом уголке Бангкока, чтобы поддерживать своего стареющего отца и сестру, которая еще учится в школе. От матери ей достался дар мастерски управляться с воком, и она достигла в этом значительных успехов. Однажды один из посетителей предлагает Аой попробовать свои силы на кухне известного шеф-повара Пола, который славится своим перфекционизмом и строгим характером. Так Аой становится частью его команды, отвечая за жарку, и погружается в совершенно новый для себя мир.

Четверо приятелей соглашаются на участие в экспериментальной программе, обещающей крупное денежное вознаграждение. По условиям эксперимента они должны воздерживаться от сна.