Эдвард, немецкий мастер по приготовлению колбас, решает начать новую жизнь в маленьком американском городке, где он планирует открыть свой ресторан. Здесь он встречает Майка, бывшего сутенера, который недавно освободился из тюрьмы и ищет новый путь в жизни. Между ними быстро зарождается дружба, и они начинают помогать друг другу в достижении своих целей. Жители города с энтузиазмом принимают немецкие колбасы Эдварда, но шериф, преданный поклонник американских хот-догов, не разделяет общего восторга. Напряжение между шерифом и новыми друзьями постепенно нарастает, что неизбежно ведет к конфликту.