Семья Кадзумы Адзумы живёт в деревне в префектуре Ниигата, занимаясь выращиванием риса. На завтрак они предпочитают традиционные японские блюда: натто, мисо-суп и другие исконные продукты. Кадзума, как и его родственники, был предан этим кулинарным традициям, пока в шестилетнем возрасте его старшая сестра не привела его в пекарню. Она хотела, чтобы он полюбил хлеб и поддержал её идею включить его в семейный рацион.

Этот визит изменил всё. Кадзума не только стал большим поклонником хлеба, но и всей душой увлёкся искусством хлебопечения. Он разделил мечту владельца пекарни - создать уникальный японский хлеб, Яппан, который можно было бы с гордостью представить всему миру. Прошло десять лет, и, окончив школу, Кадзума отправляется в Токио с надеждой устроиться на работу в центральный магазин крупнейшей сети пекарен «Pantasia». Он даже не подозревает, какие приключения его ждут.

Мисако обожает передавать словами объекты, эмоции и окружающую её реальность. Её профессия связана с созданием аудио-комментариев к фильмам, и она полностью погружена в это занятие. Во время работы над одним из проектов, она знакомится с известным фотографом, который постепенно теряет зрение. Между мужчиной, который утрачивает возможность видеть, и женщиной, стремящейся к свету, возникает глубокая и сильная связь.