Действие происходит в 1960-х годах. Сестра Бонифация, монахиня, живущая в монастыре Святого Винсента в городке Грейт-Слотер, совмещает свои религиозные обязанности с виноделием. Помимо этого, она обладает докторской степенью в области судебной медицины, что позволяет ей оказывать научную помощь местной полиции.

Пловчиха Хэйли переживает не лучший день: сначала она проигрывает важный заплыв, уступив всего доли секунды, а затем на Флориду обрушивается мощный ураган 5-й категории. Но самое тревожное — её отец перестаёт выходить на связь. Хэйли решает отправиться в уже эвакуированную зону и находит отца в подвале их старого дома, тяжелораненым и без сознания. Пытаясь спасти его, она обнаруживает, что в подвале поселился огромный и агрессивный аллигатор. Ситуация становится всё хуже: уровень воды поднимается, помощи ждать неоткуда, а опасный хищник готов напасть в любой момент.