Фильм "Диетлэнд" рассказывает о современном обществе, поглощенном идеей похудения и модой. Главная героиня, Плам Кеттл, работает литературным негром в престижном нью-йоркском журнале и ведет неравную борьбу с лишним весом. В то же время город охвачен серией убийств мужчин, обвиненных в сексуальных домогательствах.

В 1969 году группа молодых сотрудниц одного из ведущих журналов начинает активно отстаивать свои права и требовать равного отношения к себе. Эти женщины решительно выступают за справедливость и равенство, стремясь изменить устоявшиеся нормы и добиться признания своих заслуг наравне с коллегами.

Элис Хаулэнд — уважаемый профессор в области лингвистики, которая ведет успешную и счастливую жизнь. Она замужем и воспитывает троих взрослых детей. Однако однажды её жизнь начинает стремительно меняться, когда она начинает замечать, что забывает слова.

Во время своего дня рождения Том замечает среди гостей таинственную девушку по имени Элис. Он убежден, что они были не просто знакомы, но и близки, однако Элис отрицает это и представляется совершенно другим человеком. Когда она внезапно уходит, Том решает последовать за ней, вступая в неизвестность. Эта ночь становится их шансом кардинально изменить свою жизнь.